為進(jìn)一步廣泛收集師生對(duì)學(xué)院食堂各方面的意見與建議，促進(jìn)食堂運(yùn)營(yíng)情況的持續(xù)改進(jìn)，3月26日，學(xué)院工會(huì)開展了食堂滿意度測(cè)評(píng)活動(dòng).新一屆學(xué)院伙食監(jiān)督管理委員會(huì)全體成員和學(xué)生代表20名參加了此次測(cè)評(píng)。
測(cè)評(píng)小組從環(huán)境衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、食品安全四個(gè)維度對(duì)兩個(gè)食堂進(jìn)行了細(xì)致的檢查。通過實(shí)地查看、組織測(cè)評(píng)等環(huán)節(jié)，共收集有效測(cè)評(píng)表33份，測(cè)評(píng)結(jié)果均為合格。從匯總測(cè)評(píng)情況看，食堂衛(wèi)生狀況和服務(wù)水平良好，但在菜品創(chuàng)新、口味優(yōu)化方面仍有提升空間。后續(xù)，學(xué)院工會(huì)將與后勤管理處共同推動(dòng)食堂服務(wù)優(yōu)化升級(jí)，進(jìn)一步保障師生飲食健康與安全，助力營(yíng)造溫馨、安心的校園飲食環(huán)境 。
后勤管理部門明確，將進(jìn)一步加強(qiáng)與食堂的溝通協(xié)作，督促食堂開展全面自查梳理，制定針對(duì)性整改方案。在食材采購(gòu)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把控源頭質(zhì)量，對(duì)大宗商品嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)采購(gòu)制度，從供應(yīng)鏈前端保障食品安全。同時(shí)，每日安排專人對(duì)當(dāng)天菜品進(jìn)行細(xì)致檢查，建立全流程追溯體系，做到問題早發(fā)現(xiàn)、早解決，全方位保障食品安全與品質(zhì)。
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